玉米雪耳红萝卜猪骨汤

这款汤水选用多款长年供应的食材炮制,无论冬夏天都适合饮用,加入新鲜粟米一起煲,令汤水更加鲜甜好喝。
玉米雪耳红萝卜猪骨汤
准备材料: 【猪骨】 20​​0克
雪耳】 20g
原条 【玉米】 2条
红萝卜】 2条
蜜枣】 2粒
水 1.5公斤
南杏】 20克
北杏】 10克
盐 适量

玉米雪耳红萝卜猪骨汤的做法

1

雪耳浸水至软身

2

将粟米切段

3

红萝卜去皮后切件

4

煮滚一锅水,加入猪骨汆水10分钟,沥干备用

5

准备一个大锅,加入粟米、红萝卜雪耳南杏北杏蜜枣猪骨

6

加入水至盖过所有材料

7

煮滚后转中火煮2小时

8

加盐调味即成


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