洋葱肉片煲饭
煲饭比炒饭更入味,肉汁和蔬菜的香味都充分融入在饭里。
准备材料:
主料: 【洋葱 】 1颗
薄 【肉片 】 1包
【青葱 】 3根
【香菇 】 5朵
【金针菇 】 1包
【糙米 】 2杯
【橄榄油 】 适量
调味料: 【酱油 】 、 【胡椒 】 、 【沙茶酱 】 各适量
洋葱肉片煲饭的做法
1、准备材料A:薄肉片一包、洋葱一颗、青葱三根、香菇适量、金针菇一包。材料B:糙米两杯泡水2小时备用。
2、一边把A洗好、切好之后拌炒,再加入调味料调味。
3、一边把B放到瓦斯炉上,煮到水份快收干以后,转小火约15min.
4、把A倒进B,小火焖煮5min.,关火再焖3~5min.即可。
相关标签: