洋葱肉片煲饭

煲饭比炒饭更入味,肉汁和蔬菜的香味都充分融入在饭里。
洋葱肉片煲饭
准备材料:

主料: 【洋葱 】 1颗
薄 【肉片 】 1包
【青葱 】 3根
【香菇 】 5朵
【金针菇 】 1包
【糙米 】 2杯
【橄榄油 】 适量

调味料: 【酱油 】 、 【胡椒 】 、 【沙茶酱 】 各适量


洋葱肉片煲饭的做法

1、准备材料A:薄肉片一包、洋葱一颗、青葱三根、香菇适量、金针菇一包。材料B:糙米两杯泡水2小时备用。

2、一边把A洗好、切好之后拌炒,再加入调味料调味。

3、一边把B放到瓦斯炉上,煮到水份快收干以后,转小火约15min.

4、把A倒进B,小火焖煮5min.,关火再焖3~5min.即可。


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