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【乌梅 】 50g, 【甘草 】 10g, 【仙楂 】 50g, 【洛神花 】 20g, 【陈皮 】 5g,水5000cc, 【冰糖 】 适量
1、将材料放入锅中,加水5000cc以大火煮沸后,转小火熬煮3小时
2、关火前加入冰糖约300g搅拌均匀,静置待凉
3、放凉后的酸梅汤,以滤网去细渣,以免影响口感,放入冰箱冷藏