古法酸梅汤

健康早餐开启有元气的一天, 大家早餐要记得吃喔!! 经过3小时熬煮的古法酸梅汤 甘甜酸而不涩再搭配原味戚风蛋糕 今天的早餐挺古早味的~
古法酸梅汤
准备材料:

【乌梅 】 50g, 【甘草 】 10g, 【仙楂 】 50g, 【洛神花 】 20g, 【陈皮 】 5g,水5000cc, 【冰糖 】 适量


古法酸梅汤的做法

1、将材料放入锅中,加水5000cc以大火煮沸后,转小火熬煮3小时

2、关火前加入冰糖约300g搅拌均匀,静置待凉

3、放凉后的酸梅汤,以滤网去细渣,以免影响口感,放入冰箱冷藏


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