蚝油牛肉丝

蚝油牛肉丝

准备材料：

【牛肉】
【蚝油】
【豉油鸡汁】
料酒
【生粉】
【洋葱】
生抽和糖
【芡】
【葱花】。

蚝油牛肉丝的做法

1. 牛肉切丝，蚝油，豉油鸡汁，料酒，水，生粉调匀。

2. 戴上游泳眼镜，洋葱切丝。

3. 黄油把洋葱炒软，倒入牛肉丝炒炒。

4. 少许生抽和糖调味，勾薄芡。

5. 剪葱花。

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