味噌野菜炖猪肉

其实这道菜是看到深夜食堂后一时兴起想尝试看看，正好看到icook有大同电锅的活动，所以就决定用电锅来煮这道菜(虽然平常比较少尝试)，但结果更省时而且味道出奇的好，不过味噌的比例要适当，不然会很咸..... 在初秋的凉爽季节，来晚深夜食堂的味噌野菜炖猪肉，人生真的太幸福了

准备材料：

【五花肉】片100g, 【魔芋】 50g, 【大白菜】半颗, 【胡萝卜】一条, 【金针菇】 1/2包, 【香菇】 4朵, 【洋葱】半颗, 【味霖】一匙, 【味噌】三中匙

味噌野菜炖猪肉的做法

1、先下锅把五花肉炒至七分熟

2、将切块的大白菜、洋葱、胡萝卜片、金针菇、香菇片、魔芋片一同下锅拌炒

3、将步骤一、二的炒料放进电锅内锅中，内锅加水2000cc，进行烹饪

4、电锅开关跳起后加入3大匙味噌，再依个人口味适量加入水进行第二次加热，跳起后就完成