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【杏鲍菇 】 200克, 【白灵菇 】 200克,蒜少许, 【青葱 】 适量, 【辣椒 】 少许,盐适量
1. 蒜切片备用。青葱切段备用。辣椒切片备用。杏鲍菇洗净切块。白灵菇洗净。
2、热锅加入少许的油，加入蒜及辣椒爆香。
3、放入切好的杏鲍菇及白灵菇，用慢火一起翻炒。
4、加入少许的水及蚝油，烹煮至熟透，放入盐调味及葱段即成。
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