蜜豆小团圆


蜜豆小团圆
准备材料:

【糯米粉 】
【木薯粉 】
【蜜豆 】
清水
【豆沙 】
【片黄糖 】


蜜豆小团圆的做法

1.糯米粉木薯粉混合,加入清水拌成团

2.揪成黄豆大小的剂子搓圆

3.锅中放入半锅清水烧滚,下入团圆,用笊篱或者锅铲轻轻推一下以免粘住

4.煮到团圆全部浮在水面上,捞出团圆在冷水中浸泡片刻

5.团圆捞出沥掉水分放入碗中,加入蜜豆

6.锅中另烧少量清水加入片黄糖豆沙烧开拌匀,舀出来浇在蜜豆团圆中拌匀即可食用


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