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【奶皮子 】 2张约300克。调料 【草莓酱 】 1瓶 【黑芝麻 】 200克 【白芝麻 】 200克 【面包糠 】 300克 【鸡蛋 】 3个 【色拉 】 油1000克。
1、将奶皮子裁成1.5厘米宽、3厘米长的条(约10条),中间夹上草莓酱,拖蛋液、拍上面包糠,一半粘上黑芝麻,一半粘上白芝麻备用。
2、锅放油烧至五成热,将奶皮下入油中小火炸约5分钟捞出,沥油装盘。