利用“松饼机”来做红豆鲷鱼烧，加入柚子酱，不死甜和清淡柚子味，不用外面买，在家也能轻松做。

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准备材料： 【松饼粉】 200g
北海道 【鲜奶】 100cc
【鸡蛋】 2粒
【无盐奶油】 50g
【柠檬】 盐 1大匙
【柚子酱】 适量
速发 【酵母】 3g
【蜜红豆】 30g
【南瓜】 适量
【玉米】 罐头 适量
【青花菜】 适量

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柚香红豆鲷鱼烧的做法

1

说明食材如上。

2

松饼粉过筛+鲜奶+鸡蛋，搅拌均匀加入速发酵母，静置２０分钟，加入１０g融化无盐奶油。

3

松饼机先遇热３分钟，放进１/3松饼糊３０秒后，等旁略泡泡，再加入蜜红豆１大匙。

4

盖上松饼糊，盖上。

5

扣上安全扣将机器反面６０秒再翻回正面烤６～８分钟，赶快打开安全扣。

6

变绿灯打开松饼机盖。

7

打开看是否内有熟，熟就完成。把插头拔掉。

8

摆上川烫过的蔬菜，“和风柚子酱”倒到碟子内可让吃鲷鱼烧时可沾。“柚香红豆鲷鱼烧”即完成。

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