「培根甜椒蕃茄义大利面」，有着培根的焦香、洋葱的甜味、淡淡的蒜香，再加上沾附上微辣蕃茄酱汁的螺旋面，开胃好吃^^。

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准备材料：百味来 【螺旋面】 110公克
【培根】 2片
红 【黄甜椒】 80公克
【洋葱】 1/3个
【蒜头】 1瓣
【橄榄油】 2小匙
【蕃茄】 【义大利面酱】 4大匙
(煮面)水 1000C.C
(煮面)盐 10公克
【起司粉】 适量
【洋香菜】 叶 适量

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培根甜椒蕃茄义大利面的做法

1

准备食材。培根、红黄甜椒、洋葱，切成一口大小。蒜头，切成末。

2

平底锅，倒入2小匙橄榄油，待油稍热，放入培根、洋葱，炒到洋葱变软、培根略有焦香味(左图)。再放入红黄甜椒拌炒，炒到红黄甜椒略变软，接着转小火放入蒜末，炒到蒜香味出来即可(右图)。

3

煮一锅滚水，加入盐，放入百味来-螺旋面，约煮8分钟，捞出螺旋面(左图)。将螺旋面，放入「步骤2」中，并加入4大匙百味来-义式红椒蕃茄义大利面酱，搅拌混合均匀(若太干可加少许煮面水到锅中)，加入适量起司粉下去拌匀即可(右图)。

4

盛盘时，再洒上适量起司粉和香菜叶，即完成了。

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