简易葡式蛋塔
以前好流行葡式蛋塔,热热吃真的很棒,现在在家也能做简易的葡式蛋塔,烤时传来浓浓香味,下午茶就来一个蛋塔加红茶囉~
准备材料:冷冻 【
酥皮】 3片
糖 30克
【
鸡蛋】 1颗
【
牛奶】 70克
【
鲜奶油】 70克
简易葡式蛋塔的做法
1
准备材料(约可做7个)
2
冷冻酥皮先放软切对半
3
卷一圈,接着卷第二片
4
把酥皮通通卷起来
5
切0.5公分,喜欢吃皮可以切1公分
6
杆平然后舖在蛋塔模里面
7
内馅打散均匀,过筛2次
8
倒进模里约7分满
9
气炸锅180度烤15分钟,烤箱的话(烤箱预热,180度烤18分左右)
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