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【斑节虾 】 300g 【姜片 】 2片 【青葱 】 1根水200㏄ 【鲜美露 】 2大匙葱末1小匙蒜末1小匙 【红辣椒 】 末1大匙
1.)斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。
2.)将材料2放入锅中煮滚约2分钟,放入虾子用大火煮约3~4分钟后捞起盛盘。
3.)将调味拌匀为沾料,食用斑节虾时剥去外壳沾调味料食用即可。