鲜虾青酱炖饭

很简单的调味,也有美味的享受
鲜虾青酱炖饭
准备材料:

【虾子 】 10只, 【白饭 】 2碗, 【洋葱 】 末半碗, 【牛 】 【番茄 】 ㄧ颗, 【萝蔓叶 】 或 【青花菜 】 适量, 【九层塔 】 ( 【青酱 】 )两碗,洋葱(青酱)半颗, 【蒜头 】 (青酱)6颗, 【鲜奶 】 (青酱)适量,比萨 【乳酪 】 或 【起司 】 适量


鲜虾青酱炖饭的做法

1、洋葱切小丁,番茄划十字入热水煮 去皮后切碎丁,虾子剪去胡须虾身去壳

2、青酱制作青酱材料入果汁机打匀备用

3、热锅加些许橄榄油,煎虾子两面均匀洒上海盐,盛起备用

4、平底锅加些许橄榄油,爆香洋葱,接着加入萝蔓丁、番茄再加入白饭拌匀,加入些许盐、胡椒调味倒入青酱中火收干汤汁(需要不停搅拌)最后加入乳酪丝拌匀,盛盘摆上刚才煎好的虾子,完成!


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