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【鲜虾 】 8只, 【透抽 】 1只,米1.5杯, 【洋葱 】 1/4颗切丁, 【奶油 】 1号匙1匙, 【黑胡椒 】 1号匙2匙,盐2号匙1匙, 【姜黄粉 】 1号匙1匙, 【义式香料 】 1号匙1匙
1、虾子去壳(头保留)、花枝切小块备用
2、热锅,倒油约两大匙、热油30秒后,倒入洋葱、奶油、其他调理酱料炒约1分半
3、倒入米及2.5杯水,小火煮5分钟,中间要撹拌以防烧焦
4、补1杯水,再煮约5分钟
5、最后把虾子、花枝放入锅内,再加半杯水、再炖煮5分钟就完成啰!