韩式牛肉豆腐锅

一锅到底好简单,在家就能享受火辣辣、热腾腾的韩式锅物,温暖全家人的胃!
韩式牛肉豆腐锅
准备材料: 【牛肉】 200克
嫩豆腐】 1块
鸡蛋】 2颗
红辣椒】 1根
葱 1根
洋葱】 200克
高汤】 2杯
麻油】 1小匙
蒜泥】 1小匙
辣椒粉】 2大匙
酱油】 1大匙

韩式牛肉豆腐锅的做法

1

用小火将麻油蒜泥辣椒粉炒至香气出来。

2

倒入牛肉洋葱拌炒,再加入高汤

3

高汤煮滚后,放入嫩豆腐,用汤匙将豆腐切成大块,再倒入酱油

4

捞掉上面的浮末后加入蛋白。

5

最后,洒上辣椒、葱花即可。

6

上桌。


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