你正在寻找一个可口的小菜，试图控制你的碳水化合物的摄入？我们的奶酪菜花锅有你喜欢的口味的车打奶酪，干酪，大蒜，洋葱和菜花！这道菜成年人喜欢，孩子也喜欢。做法类似奶酪通心粉！当然，这道菜你也可以作为沙拉！

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准备材料：RICOS浓缩 【车打芝士】 酱 350g
【帕玛森】 【芝士】 170g
【菜花】 2朵（约500g）
【牛奶】 300ml
黄 【洋葱】 1/2个
【大蒜】 1瓣
无盐 【黄油】 2汤匙
【面粉】 2汤匙
食盐 适量

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奶酪烤土豆的做法

1

适量胡椒烤箱预热到190度。将菜花洗净，撕成小花。洋葱切丁。大蒜切碎。帕玛森芝士磨碎。

2

在另外一个锅里把水烧开，放入花椰菜大火上煮6分钟。捞出，沥干备用。

3

锅里放入黄油，中火熔化。放入洋葱和大蒜，中火炒约2分钟。然后加入面粉，拌匀再煮1分钟。

4

慢慢倒入牛奶，RICOS浓缩车打芝士酱和帕玛森芝士，然后搅拌至奶酪完全熔化。关火，放入盐和胡椒调味。

5

花椰菜中倒入奶酪酪混合酱汁，放入烤箱烤20-25分钟，取出晾凉5分钟即可品尝。

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