这道真的简单又好吃，MR邱下班回家时超兴奋大喊说是迷迭香鸡排吗?整个家里都好香哦~ 让小厨娘我觉的好好笑~是有这么开心吗?!!

---

准备材料：清 【鸡腿】 1只
【玉米笋】 数个
【蛋】 1颗
新鲜 【迷迭香】 2小支
盐 1~2小匙
干燥 【香草】 醃料 1小把

---

迷迭香煎鸡排的做法

1

将新鲜迷迭香用刀子切碎，将鸡腿正反面均匀抹上盐和干燥香草醃料、新鲜迷迭香，等待约10~15分钟

2

等待的同时可以先来弄配菜，下油热锅煎荷包蛋和玉米笋，(玉米笋先不用调味，先把它炒熟，拿起来放)

3

接下来可以下鸡腿囉~鸡皮朝下先煎，再翻面煎肉，鸡腿肉如果有太厚的部份可以用叉子把那部份戳小洞，然后反复翻面直到熟了就可以囉!!

4

此时锅里会有残留的鸡油和盐和迷迭香，再把玉米笋下锅稍微炒一下，就可以摆盘上菜囉!!!

---