绿茶双色饼干

绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命B1、c和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂弃也能为妳的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内‧有营养概念的绿茶饼.不仿自己动手做看看ღ
绿茶双色饼干
准备材料: 【无盐奶油】 140g
糖粉】 100g
全蛋】 1颗
低筋面粉】 300g
绿搽 【】 5g

绿茶双色饼干的做法

1

先把所有的材料秤量好. 低筋面使用滤网过筛

2

无盐奶油切小块 用打蛋器 打散.

3

加入过筛的

4

打到松发

5

全蛋先打散.再分2-3次的加入奶油里.每加一次.都需搅拌均匀.再加下次的蛋汁.

6

再将过筛的低分2次加入 搅拌均匀.即为原味面团.

7

将面团分为均等的2份.其中的一份加入绿搽.拌匀.

8

面团分别放入塑胶袋中.杆平.大小2份相等.放入冰箱中冷藏至稍硬些

9

将2份面皮相叠在一起.卷成圆柱状..用保鲜膜卷起来.再次放冰箱冷藏变硬.

10

将面团卷.切片.每片约0.5公分的厚度整齐排放在舖有烤盘布的烤盘上 并在上面刷上少许蛋白

11

再放置于烤箱上层以180℃烤约15分钟即可 (中间掉头一次使饼干上色均匀)

12

烤好的饼干 放在铁网架上冷却完成囉!!


相关标签:

上一篇:绿茶大理石蛋糕 下一篇:咸粥