很下饭的料理 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理

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准备材料： 【松阪肉】 一片
【尖椒】 适量
【蒜片】 适量
【辣椒】 片 适量
豆鼔 适量
【米酒】 适量
【老抽】 适量
生抽 适量

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尖椒炒松阪的做法

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材料如图：松阪切片，尖椒（青龙椒）去籽切段

2

锅热加些油炒松阪至变色后

3

将肉拨至锅边放入蒜 辣椒 豆鼔爆香后

4

加入老抽让肉上色

5

再加入生抽 米酒拌炒均匀后

6

加入尖椒后迅加入些热水拌炒均匀

7

再调味后即可起锅

8

上桌

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