住在异国,最怀念的是台湾味啦!经好朋友传授这道不输给罐头食品的香菇面筋，二个孩子一直说好吃!早上配稀饭刚刚好! 分享给喜爱料理的朋友们!

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准备材料： 【干香菇】 (小) 10朵
市售生 【面筋】 2盒

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家乡香菇面筋的做法

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备料:干香菇泡水并切丝

2

起油锅,并炒香香菇

3

加入酱油拌炒

4

加入冰糖拌炒

5

放入生面筋,并加水,并以中小火慢慢煮开,直到每个面筋都消下去

6

再用小火闷煮约10分钟,直至面筋入味(可自行试一下味道,再酌量调酱油及冰糖)

7

完成了!这是一道非常简单又好吃的料道!来试试吧!

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