泰国臭菜煎蛋

这(臭菜)因味臭而得此名 泰语称它叫做-岔瓮 (岔瓮)在泰国境内很容易买到 台湾呢? 不容易买 我的呢? 已开始种植 非常好种,插枝即活 味道不太好闻煎了蛋之后变得非常香
泰国臭菜煎蛋
准备材料: 【臭菜】 适量
鸡蛋】 2个

泰国臭菜煎蛋的做法

1

臭菜长这样

2

采回来的菜洗干净 挑出嫩芽或嫩叶切段

3

加入2个鸡蛋 自行调味一下

4

搅拌均匀后下锅煎

5

翻个面煎到恰恰

6

起锅 切块~就可以上桌了!


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