紫菜酥

市售紫菜酥大多太油、太咸,自己炒可依自己口味调整,吃得较健康
紫菜酥
准备材料:无砂 【紫菜】 1/2包
七味粉】 (可不放) 少许
细盐】 少许
麻油】 适量

紫菜酥的做法

1

购买无砂紫菜

2

将每片紫菜撕成薄片条状

3

锅中倒入些许麻油(过程中不够可再多次添加)

4

开小火,放入紫菜丝,慢火翻炒至酥脆,熄火撒上七味粉和少许盐即可

5

装罐密封,尽早食用,避免软化


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