【桔香酱油】酥烤豆皮佐桔香酱油
从小吃到大的炸豆皮 这阵子去了烧烤摊 才发现这样的料理方法也很美味 简单到不好大声说出他是一道菜 酥酥脆脆很厶ㄨㄚˋ嘴 满是黄豆香 搭配简单酱汁和青葱 这样就很好吃唷
准备材料:油炸 【
豆皮】 3块
葱 1根
桔香 【
酱油】 适量
【
七味粉】 适量
【桔香酱油】酥烤豆皮佐桔香酱油的做法
1
油炸豆皮排好入烤箱(预热190度,5分钟),烤至表皮酥脆后,将豆皮用剪刀剪成小块,再分别翻面继续烤至酥脆
2
豆皮完成后摆盘,将青葱切碎随意洒上,淋上适量的桔香酱油(斟酌使用,以免淋湿豆皮,减少酥脆感!!)和七味粉,就完成啦~
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