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【燕窝 】 盏10g、 【石蜂糖 】 30g、 【纯净水 】 2瓶（每瓶550ml）
（1）燕窝盏用纯净水泡一小时。
（2）换水前将燕窝撒成丝状，然后再换上纯净水。
（3）继续泡四个小时将水沥干。重新换水。（干燕窝与水的比例是1：40）
（4）用隔水炖的方法。水开后计算20分钟。放入石蜂糖焖10分钟即可。
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