韩风寿司卷

准备材料：

【胡萝卜】 30公克
【韭菜】 40公克
【韩式泡菜】 60公克
【美生菜】 1大片
【猪五花】薄片50公克
【海苔片】 1片
【寿司饭】适量
【白芝麻】粒适量
保鲜膜1张
【海苔粉】适量
【麻油】少许
盐少许
【鸡】【粉】少许
【酱油】少许

韩风寿司卷的做法

1.胡萝卜切成细条状与韭菜切段分别汆烫后，以调味料分别调味后备用。

2.将韩式泡菜水分沥干，再将美生菜洗净后沥干备用。

3.平底锅内放入少许油后，放入猪五花薄片炒至肉变色，再加入作法2的泡菜拌炒一下。

4.海苔片上舖满寿司饭，再将白芝麻粒、海苔粉均匀的撒在饭上，覆盖上一层保鲜膜后，将海苔片翻面朝上，依序加入作法3和作法1的胡萝卜及韭菜即可。