梦幻水果千层蛋糕

在家简单就能做。水果千层蛋糕超滑顺奶香味十足的奶油加上各种清爽水果~ 一入口整个少女心喷发奶油和水果的超完美结合让人一口接一口

准备材料：【低筋面粉】 225克
砂糖 75克
【鸡蛋】 4颗
【牛奶】 600CC
【奶油】 60克

梦幻水果千层蛋糕的做法

先将奶油微波加热到溶化，牛奶加热到微温～

低筋面粉过筛，加入砂糖大致混合均匀。

鸡蛋分次加入面粉中拌匀。

陆续将已溶化的奶油及牛奶加入粉浆中仔细拌匀。

粉浆要过筛２次，粉浆更细致唷～完成后放入冰箱至少３小时（隔夜ＯＫ）

平底锅中小火，将冰过的粉浆舀一匙放入锅中，煎成一个圆饼。陆续将粉浆煎完（做完约有22张饼皮)并且放凉。

将鲜奶油慢慢多次加入砂糖打至发泡。

一层饼皮一层奶油３次后可叠加一款水果哦！然后相同的动作直到完成所有的面皮（我只有使用15张面皮，再叠上去冰箱的层架不够高哩！）

完成的蛋糕再放入冰箱冰一个晚上，隔天就可以享用囉！