西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱

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西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱
准备材料:( 【】 佤)冻干 【松茸菌】 适量
西葫芦】 适量
鸡蛋】 2枚
葱 适量
淀粉】 适量
胡椒】 适量
食盐 适量

西葫芦松茸炒蛋|牛佤松茸食谱的做法

1

将(佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

2

鸡蛋打散,备用。

3

热锅下油,倒入鸡蛋液翻炒至七成熟,盛起备用。

4

再次热锅,倒入西葫芦和醒开的(佤)冻干松茸菌,添入适量食盐,翻炒片刻。

5

鸡蛋回锅,倒入水淀粉,添入适量胡椒和食盐,炒匀炒熟,即可出锅撒葱花享用。

6

完成。


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