焗烤西班牙烘蛋(烤箱版)

这是西班牙烘蛋的焗烤版,很好吃哩!
焗烤西班牙烘蛋(烤箱版)
准备材料:

【马铃薯 】 一颗, 【花椰菜 】 一颗, 【洋葱 】 半颗, 【鸡蛋 】 一颗,盐适量, 【起士 】 适量, 【黑胡椒 】 适量, 【橄榄油 】 适量, 【洋香菜 】 适量


焗烤西班牙烘蛋(烤箱版)的做法

马铃薯切片、蒸熟,备用

洋葱花椰菜先用橄榄油炒软,备用

将蛋汁、盐、橄榄油洋香菜黑胡椒,以及第二步骤当中的洋葱花椰菜搅拌均匀

在容器里面倒一点点第三步骤的材料,然后铺几片马铃薯,再倒一点第三步骤的材料,再铺马铃薯,重复以上步骤到材料用完。(烤完的样子会像右图的排列方式)

进烤箱,一般小烤箱只要烤二十分钟即可!


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