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红 【心 】 【番薯 】 2条 【姜片 】 黄 【片糖 】
1.去皮洗净，用清水浸泡几次，去除淀粉
2.生姜片，黄片糖，红心番薯
3.放生姜，有“画龙点睛”之妙，可中和糖水的凉性，更带出糖水的鲜香
4.材料放入汤锅内
5.加够足够的水，先大火煲开，转小火煲至番薯熟透
6.趁热喝，甜中带辣
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