焗烤圆茄
一个烤皿,自己喜爱的蔬果佐上起司、橄榄油、盐和胡椒,成就一份轻爽的佳肴。
准备材料:小 【
圆茄】 (切片) 2颗
大 【
节瓜】 (切片) 1条
【
蕃茄】 (切片) 2颗
【
培根】 片 适量
【
起司丝】 200g
盐 适量
【
胡椒】 适量
【
橄榄油】 适量
焗烤圆茄的做法
1
烤皿均匀涂抺油脂,舖陈一层圆茄、一层培根片再洒上盐、胡椒和淋上橄榄油,再接续,一层栉瓜、一层培根片再洒上盐、胡椒和淋上橄榄油,再接续,一层蕃茄、一层培根再洒上盐、胡椒和淋上橄榄油,再接续,直至结束为止。
2
起司舖陈在步骤1.表层,入烤箱200度20~25分钟烘烤,
3
取出即可立刻享用。
4
完成。
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