焗烤大黄瓜
你家的大黄瓜除了煮汤、拌炒之外，有没有其他不一様的吃法呢？焗烤是我突发其想的点子，新鲜的作法，浓郁的起司香，颇得年轻孩子的喜爱！
准备材料： 【
大黄瓜】 1条
【
透抽】 1只
盐 1／2匙
【
义大利综合香料】 1大匙
蒜末 1匙
【
橄榄油】 1大匙
【
起司丝】 酌量
【
洋香菜】 酌量
焗烤大黄瓜的做法
1
蒜末炒香，放凉备用
2
透抽打成泥，（可留一些块状，增加口感），加入塩、蒜末、香料拌匀
3
大黄瓜剥半切段去籽，抹上橄榄油，塞入透抽泥浆，烤箱130／30（大黄瓜熟而不软）撒上起司丝烤箱190度烤至金黄，撒上洋香菜
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