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" 【花椰菜 】 1颗"," 【肉丝 】 适量"," 【红萝卜 】 少许"," 【蒜头 】 2粒",
花椰菜一朵 滚热水加盐先烫三分钟捞起 肉丝条半碗 稍微用一点酱油少许盐醃制 红萝卜少许点缀 蒜头切碎2~3粒 热锅中加入一大匙油在加入蒜头爆香,加入红萝卜炒一下,再加入肉丝炒至7分熟,拌入烫过的花椰菜拌炒至肉熟即可上桌