『牛头牌端午好香拌』 沙茶炸酱豆腐鲜蚵
大家知道牛头牌推出新的沙茶炸酱? 之前牛头牌沙茶酱这个老牌子, 我家一直是忠实客户 , 不管料理什么好像只要加一匙, 味道马上变好吃, 真的好神奇, 现在我用 " 新的牛头牌沙茶炸酱 " 来料理一道” 沙茶炸酱豆腐鲜蚵 “ , 希望大家会喜欢, 也可以试试看, 作法真的很简单又美味~
准备材料: 【
牛头】 牌 【
沙茶】 【
炸酱】 一大匙
【
鲜蚵】 一斤
【
绞肉】 600g
【
豆腐】 一盒
葱 一枝
【
九层塔】 一把
【
乌醋】 / 【
米酒】 少许
【
酱油膏】 少许
『牛头牌端午好香拌』 沙茶炸酱豆腐鲜蚵的做法
![](n360/holipetec5n.jpg)
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一定要用到的: 牛头牌沙茶炸酱“ 牛头牌沙茶炸酱” 是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱,提升了炸酱的香味及美味,除了拌面以外亦适合各式的料理,产品绝不添加防腐剂及人工味精,烹调使用最方便及安心。
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准备好所需材料牛头牌沙茶炸酱 /鲜蚵一斤/ 绞肉 600g / 豆腐一盒/ 葱一枝 / 九层塔一把 / 乌醋 / 米酒/ 酱油膏~
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鲜蚵洗净备用, 葱洗净切段, 豆腐切适当大小~
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起油锅炒香葱白&绞肉~
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加入鲜蚵、米酒小心拌炒、勾芡~
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把葱, 姜、蒜加入,再放入牛头牌沙茶炸酱一匙~
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再加入酱油膏、酒、, 小火煮,加豆腐烧一下~
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起锅前淋上少许乌醋再放入九层塔闷一下后关火~
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~ 完成了沙茶豆腐鲜蚵 ~ 很营养又美味~
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~ 媛媛小美女上菜了~好吃喔!
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