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【花生 】 【面筋 】 1罐, 【绿花椰菜 】 1/3朵, 【香菇 】 3朵, 【杏鲍菇 】 1朵, 【雪白菇 】 10朵,姜2片
1、先将花椰菜切小朵川烫好,香菇也切片,
2、起油锅爆香姜片,将菇放入炒香,倒进花生面筋,加盐煮滚,
3、起锅前将花椰菜倒入拌炒均匀,撒上黑胡椒粉即可。