大量的洋葱与无骨鸡腿 用酱烧的方式去烹煮 是道简易又美味的开味佳肴 甜甜咸咸的酱汁淋在热腾腾的白饭上 开胃又下饭 深受家人喜爱的美味家常菜肴 也是道非常适合带便当的菜色喔 !

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准备材料： 【无骨鸡腿】 1只
【洋葱】 1/2颗
【蒜片】 少许
【青葱】 2根
【酱油】 2汤匙
【冰糖】 少许
【胡椒】 【粉】 少许
【米酒】 少许

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酱烧洋葱鸡的做法

1

无骨鸡腿切块状 用少许的酱油胡椒粉及米酒醃制约10分钟

2

洋葱切丝 青葱切段 蒜片 配用

3

取炒锅加入少许的油将鸡肉入锅炒至八分熟盛盘备用

4

再加入少许的油爆香蒜片及葱白

5

放入洋葱炒至软化

6

加入酱油及胡椒粉及入1/2饭碗的水量

7

加入鸡肉煨煮

8

煨煮至汤汁略为收干入味 再放入青葱后段

9

完成美味上桌

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