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和风酱烧南瓜鸡
"和风酱烧南瓜鸡"加了味霖带了一点日式风味....闷煮至甜的南瓜带出了整道菜的鲜甜味! 酱油味霖的甘甜.....南瓜的鲜甜....鸡肉的原汁原味....让汤汁拌在白饭上～白饭和著香甜的汤汁....对孩子而言那是最营养可口的餐点了!!
准备材料： 【鸡肉】 块 1/4只
【南瓜】 半个
【蒜头】 4～5瓣
【葱白】 2～3支
葱末 1支
【酱油】 2～3大匙
【味霖】 2～3小匙
水 适量
【香油】 适量
【橄榄油】 1 大匙
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准备材料： 【鸡肉】 块 1/4只
【南瓜】 半个
【蒜头】 4～5瓣
【葱白】 2～3支
葱末 1支
【酱油】 2～3大匙
【味霖】 2～3小匙
水 适量
【香油】 适量
【橄榄油】 1 大匙
和风酱烧南瓜鸡的做法
1起油锅加入鸡肉煸出油～加入蒜头末跟葱白末爆香炒至香味出后加入南瓜稍微拌炒～ 加入酱油烧至香味出(酱油煮至小滚....稍微拌炒一下食材都有沾上酱油色)...即可加入适量水(约水量淹过食材).....大火煮滚后转小火闷煮至南瓜松软即可加入味霖及适量香油(也可洒上一点白芝麻.....我忘了洒所以只放上葱花)即可完成!
