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【猪肉 】 50g
【云豆 】 100g
姜末适量
【豆瓣酱 】 适量
【色拉 】 油、盐、 【胡椒 】 【粉 】 各适量
1、肉和云豆切成，5cm左右的小丁。
2、锅中放入色拉油，用中火，先把肉丁炒到变色。
3、加豆瓣酱煸炒均匀后，加入云豆炒熟为止。
4、之后加入盐和胡椒粉即可。
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