当季的水果，错过了，下一次收成，就是一年后， 逛超市突然发现新鲜的无花果，想起现在不就是无花果的季节吗？ 简单做了两种口味的吐司， 品尝无花果清甜的原味， 不管是做成咸或甜，都各自有它们的风味

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准备材料： 【面包】 2片
【无花果】 2颗
【奶油乳酪】 0.5汤匙
【核桃】 少许
【蜜糖】 少许
【芝士】 0.5汤匙
巴莎米可醋 1小匙
【初榨橄榄油】 1小匙
盐 少许

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新鲜无花果吐司的做法

1

放一点点椰子油或牛油在锅底，把面包烘香（也可以用烘面包机或烤箱）

2

在烘香的面包上面涂上一层奶油乳酪，要放上切片的无花果跟切碎的核桃

3

最后淋上的适量的蜜糖，甜的无花果吐司完成。

4

在烘香的面包上面涂上一层厚的Ricotta，放上切片的无花果。

5

最后淋上一点点巴莎米可醋跟初榨的橄榄油，再洒上一点点的盐，咸口味的也完成囉！

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