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西洋菜无花果蜜枣煲排骨
前些时候早晚温差大，身边多了很多人在咳，而且各个好似都疲倦不堪似的，今早在市场看到了西洋菜，于是就东抓西捡了手边的材料煲了一锅给大家喝，其实这款汤是我常在讲座中推荐的【西洋菜无花果蜜枣煲排骨】，这款汤对于咳嗽、感冒、肺虚、体虚、火气大的人很适合唷!! 汤品里头都可以依自己需求添加不同的食材与药材，这次我就有特地加川贝帮助止咳化痰；如果有雪梨加进去也是不错的喔~
准备材料： 【西洋菜】 3斤
【无花果】 10颗
【南杏】 20克
【北杏】 10克
【川贝】 10克
【蜜枣】 4颗
【排骨】 1斤
净水 4000ML
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准备材料： 【西洋菜】 3斤
【无花果】 10颗
【南杏】 20克
【北杏】 10克
【川贝】 10克
【蜜枣】 4颗
【排骨】 1斤
净水 4000ML
西洋菜无花果蜜枣煲排骨的做法
1将排骨洗净川烫，备用。西洋菜用清水浸泡，滤洗，重复3-4次。将所有材料洗净备用。
2锅中放入所有材料，加4000ML净水，开武火滚水，之后转文火续煲3-4个小时，关火，放入些许粗盐调味即可。
