日式昆布豆皮香菇炊饭

日式豆皮很容易吸附汤汁, 用来做炊饭会吸饱各种食材的香气~非常入味好吃喔!
日式昆布豆皮香菇炊饭
准备材料:

米两杯,日式 【豆皮 】 一份, 【昆布 】 丝一份, 【红萝卜 】 一份, 【香菇 】 3朵,油/ 【清酒 】 / 【日式酱油 】 各一大匙


日式昆布豆皮香菇炊饭的做法

1、香菇洗干净泡开后切丝 香菇水留着炊饭用

2、豆皮 红萝卜切丝

3、米洗干净后 放入锅中 加入约2.5杯的水 (有高汤的话也可以使用高汤)

4、将所有食材放入后 加入调味料们搅拌均匀

5、用一般煮饭步骤将饭煮熟即可~ 我用炉子煮大约半小时~用电锅煮饭步骤一样可以完成喔!


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