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主料: 【柳松菇 】 100公克 【金针菇 】 100公克
辅料: 【洋葱 】 丝50公克 【牛肉片 】 150公克 【凤梨 】 片50公克 【奶油 】 5公克
调味料:甘醇 【酱油 】 30㏄ 【椰汁 】 100㏄ 【沙茶 】 50公克水20㏄
1、柳松菇和金针菇洗净沥干备用。
2、将作法1和其余材料先和调味料混合拌匀。
3、在铝纸内放入奶油,再包入作法2的食材。
4、放入锅中干烙至香味溢出,打开铝纸倒入容器中即可。