咖啡年糕

作好的年糕可以炸、煎、蒸，再作二次料理，别有不同之滋味。

咖啡年糕

准备材料：

【咖啡】 1/4杯
糖1杯
【糯米粉】 2杯
水1又1/2杯
【玻璃纸】 1张

咖啡年糕的做法

(1)将所有的材料混合搅拌均匀，再倒入垫有玻璃纸的圆形模型当中，放入蒸锅中以大火蒸2小时即可。

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