亦可放凉品尝

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准备材料： 【马铃薯】 2颗
【蕃薯】 2颗
油 2汤匙
水 7分/碗
【酱油】 2汤匙
糖 3汤匙
【韩式辣椒】 酱 半汤匙
【香油】 适量
【芝麻】 适量

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韩式酱烧双薯的做法

1

马铃薯&蕃薯清洗干净

2

削皮

3

切丁

4

把马铃薯&蕃薯放入装水的盘中以水洗去表面上的多余淀粉(此步骤1次即可)

5

热锅后放入油

6

锅中放入马铃薯&蕃薯翻炒约2分钟

7

加入水

8

水的量约能淹盖到马铃薯&蕃薯

9

加入酱油

10

加入糖

11

加入韩式辣椒酱

12

用锅铲稍微拌匀酱料

13

盖锅盖闷煮约五分钟

14

开锅盖翻炒令酱汁收汁

15

加入香油

16

加入芝麻

17

完成

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