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【花椰菜 】 1/2颗, 【高丽菜 】 1/4颗, 【蒜头 】 两颗,水四大匙,盐些许,味精些许
1、花椰菜洗净切小朵,高丽菜洗净切片,蒜头切末。
2、热锅,倒些许橄榄油,炒香蒜末,放进花椰菜略炒,倒进高丽菜,加入水,盖上锅盖,中火闷煮两分钟。
3、掀盖,加 调料 炒匀,再盖上锅盖闷煮一分钟即可。