土司咬苹果海苔卷─「元本山海苔」
今天邀请到小厨师麻豆JESSICA来为大家示范土司咬苹果海苔卷,这一次简单利用元本山味付对切海苔进行制作,拥有50年历史的元本山海苔,是精选天然海域生长的海苔,经过独特烘烤技术,搭配日式酱油调味,入口甘醇鲜甜,简单制作就可以让营养满分,123简单方便,你一定要让家中小朋友自己动手试试看,保证可以杜绝孩子挑食的烦恼。
准备材料: 【
土司】 2片
【
苹果】 小颗 1颗
砂糖 2大匙
元本山味付对切 【
海苔】 1片
土司咬苹果海苔卷─「元本山海苔」的做法
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1
jessica说要先制作苹果果酱,她将小苹果削外皮,以磨泥器将苹果磨成泥。
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2
在苹果泥内加入2大匙的砂糖,不喜欢吃太甜的人,可以加入1匙就可以了。
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3
将苹果泥和砂糖搅拌一下,放入微波炉内微波一分钟,取出拌匀再微波一分钟,总共微波三次就算完成了。
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4
拿2片土司,以面包刀将土司的边边切除,这是小朋友最不爱吃的地方,如果大人们觉得这样太挑食,也可以选择不切唷。
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5
取一片元本山味付海苔对折成2大片。
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6
放上切去土司边的土司块。
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7
抹上刚刚制作好放凉的苹果果酱。
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8
仔细的、轻轻的把海苔+土司卷起来,让土司包裹着苹果果酱一起被海苔卷起来。
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9
拿面包刀将土司咬苹果海苔卷切成2块。
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完成了!请小厨师jessica帮这道菜取名,她毫不客气就说:「土司咬苹果」海苔卷。这是她的早餐,一下子就吃光光,还跟我约好下一次要做来请同学吃。
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