战地炒泡面

到金门必吃的美食之一「炒泡面」简单又方便可当正餐、点心、消夜

战地炒泡面

准备材料：面 2包
【小白菜】 1把
【鸡蛋】 1颗
【红萝卜丝】少许
【肉丝】少许
【洋葱】少许
【炸酱】 2匙
【酱油】少许

战地炒泡面的做法

1

煮沸热水将面放入，1分半钟即可（面散开有软就捞起备用）

2

锅内热油，将蛋、洋葱、红萝卜丝、肉丝、青菜或季节蔬菜顺序放入，加点酱油炒香、炸酱也放入炒香。将面放入ㄧ同拌炒即可

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