这是一道简洁研发的甜点，自己很喜爱， 酸香够味、甜而不腻，分享给喜欢的朋友。

---

准备材料：a 【芝麻粉】 250g
a 【紫苏梅】 适量
a 【橄榄油】 60g
a 【糖粉】 40g
b 【奶油】 250g
b 【糖粉】 50g 50g
b盐少许 少许
b 【蛋】 80g
b 【低筋面粉】 360g

---

芝麻梅子酥的做法

1

全部b材混合揉匀，静置醒面20分。

2

分割24等份。

3

a材料混合，分成24等份。

4

酥皮包入芝麻馅，入模型中烘烤，160度20分，中途需翻面。

5

烤至上色即可。

6

成品。

---