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【排骨 】 一袋, 【贡丸 】 十颗,盐适量,味精适量
1、排骨先另锅汆烫
2、电锅内锅装水淹过排骨
3、外锅加一杯水,盖锅煮汤
4、电锅开关跳起,拔电线,不掀锅盖,焖一个半至两个钟头
5、之后,加入贡丸,外锅用半杯水,盖锅续煮
6、待开关跳起,加入适量的调味料即可