炎热的天气餐桌上来点酸甜滋味也好下饭喔:) 一上桌就被这淡淡橙香给迷住了~~ 而且排骨用烤的方式比油炸还要没有负担唷^^b 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog

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准备材料： 【小排骨】 300g
【凤梨】 罐头 1罐
【柳橙】 片 1颗
【柳橙汁】 350cc
盐 少许
【黑胡椒】 少许
蒜末 2颗
【香油】 1小匙

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橙汁排骨~~带着淡淡橙香气息!!的做法

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将小排骨用滚水川烫一下~~无血水即可捞起沥干水分备用!!!

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接着取一容器放入烫好的排骨及调味料一起醃制约20分钟!!

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放入预热200度烤箱烤约25分钟即完成囉:)

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摆盘囉~~周围铺上柳橙片看起来更美味:)不油炸的看起来一样可口呢!!!

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排骨肉吃起来很嫩耶~表面还脆脆的!!!不输给用炸的喔~~烤的方式口感更不会腻耶!!!充满著淡淡的橙香~酸甜滋味吃起来很清爽好吃^^"

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