鳕鱼培根卷
均衡营养很重要 胜小厨今天就把鳕鱼结合培根.芦笋.红萝卜..大人小孩都喜欢的料理
准备材料: 【
鳕鱼】 1块
【
芦笋】 1把
【
红萝卜】 1条
【
培根】 7片
【
马铃薯】 . 【
青花菜】 随意
【
太白粉】 适量
【
米酒】 .盐. 【
义大利香料】 适量
鳕鱼培根卷的做法
1
先去鱼皮.鱼刺
2
取一容器放入鱼肉.醃料..约10分钟
3
备料.
4
红萝卜先烫熟.芦笋切段
5
将鳕鱼.红萝卜.芦笋 放在培根上卷起来用牙签固定
6
沾太白粉.准备下锅
7
以中小火来炸约150度
8
沥油后摆盘~完成!
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